Lemon Cheese Cake

Ingredients :
200g  Cream Cheese
20g    Butter without salt
100g  Pure yogurt
1        Lemon
75g    sugar
10g     Gelantin powder
water
100ml whipping cream

(Base)
5psc  Digestive biscuit
20g  Butter without salt
30g Sugar


Directory
1. Crumbled the digestive biscuit  and blend with butter , mixed sugar into it.
2. Pour the mixture into the pan as the base of cake.
3. Bake it for few minutes .
4. Add 40g water to gelantin powder and aside it for few minutes then cook it till transparent color~
5. Mixed cream cheese,butter without salt ,pure yogurt ,lemon skin ,lemon juice, whipping cream and stir it
6. Pour the gelantin into it ,stir it and steam above the water.
7.Pour to the above of the digestive biscuit base.
8.Aside it until cooler and put inside the refrigerator for 4 hours .


My Result:
I lost my photo for this  :(

信念

28 Jan 2014
"Aunty , tangga sudah banyak kotor oh,raya pun mau datang . Mau cuci tak?"
"Okie okie, pangil orang lain bersama cuci la"


还记得第一次洗楼梯的时候，就只有我们3母女去洗.

从最高洗到底层去,默默的用肥皂刷子一层一层洗洗刷刷.
来过我家都知道我家楼梯不是一两层而已。
爬过我家楼梯的人都会喊累~还说“我终于懂你为什么会那么瘦了”。
（现在已经没当初的排骨身材鲁。。lolx）
无论是不是自家的楼梯，我们都默默的去洗干净。
一小时多，终于把洗完啦~还蛮有成就感的。




当初我们的洗楼梯事件感动到邻居主动邀约来洗楼梯。
还不只这样~我爸也被感动来帮忙了！ ^^
这次同样从最高洗到底层去~
加上邻居的帮忙，才花半小时~
有时候觉得与其和朋友去shopping一整天也不知道做么，
我更喜欢做这种义工。

曾有几个朋友问过我“喂，为什么你读差班不会变坏的？”
我想我现在知道答案了，
妈妈一直以来常常不计酬劳的，愿意为他人付出的善良让我变不了坏。
应该是舍不得变坏让她难过。
她的身教，一举一动让我坚信当好人没有错~
没有必要因为要在社会立柱而变得太过现实，斤斤计较。

飞走啦

你要去中国啦！没有机会到飞机场送你叻。><

没想到我们认识了7年咯~

还记得当初我们的认识和一起经历的事~

我就说了一句我是很Bo Sim，不会维持一段友谊.

你就常常会来主动关心我，

有你这知己真好!

有什么秘密垃圾压力都可告诉你~

你教会我怎样和人家交心做朋友^^

今天的farewell outing又是我们交心天啦~

把心事说出来真的轻松多了~

你总是我最好的倾听者，

当我需要人听我心里的话时，

你总是愿意陪我聊到半夜。

我们之间没有秘密。。什么都能说 :P

不懂的人，看到我们都会误会我们是一对。哈哈

可惜我们不来电啦~

祝你找到喜欢你的女孩！

你不提起我都忘了我们都没拍到合照啦！！T.T

就只有食物的照片啦！！

~ ++日 ~

今天是++日！

你的大日子，

碍于我的工作，

没办法飞去peneng给你一个surprise tim ><

遇上你，算是我的福气~

你的出现，让我学到很多。

从你身上我学会了>>

做事不能轻易放弃

做事要尽量做最好

等等

谢谢你

在我遇到问题的时候伸手帮助我

在我最emo，最低潮的时候陪着我

在我迷失方向的时候指点我
在我38时被我一起疯疯癫癫

就那么刚好，每次有问题就有你在身边。
你总是感觉得出我的不开心~

谢谢你

总是当我的情绪的垃圾桶

让我的情绪有地方去宣泄

感谢你 <3

++！生日快乐啊^^礼物会在开学时送到~ ^^

我们的点点滴滴<3

+

火

火，真的很火~
你可以不要那么公私不分？你要我怎样服你！
大家都知道哪一个比较美，你却选友情牌！
大家都在努力地想把事情搞好，你的一个不信任，让我很火很失望~
我努力地想搞好，你的态度不断磨损我的那份决心。
不喜欢却又不说出原因，好让我去做到你满意~
你自己也遭遇过同样的问题，也不喜欢，却把同样的东西带给我们~
你对我来说真是一个很难的挑战，而且彻底的失败了。
努力地帮忙，还暗里为活动做了不少事情~他却没看在眼里，语气也没好过。
还好当晚不是由他管，不需要对他那么多~
当天做好自己本分，活动也顺利的进行~

March

my mom  bday...

actually i want buy a cake for her...

but she dun want....

so i did it for she...the idea is from my brother...XD

what a funny idea...cookies cake...

i like this cookies...nice taste

i did a meaningful work for my holiday...

my mom suggest and just ask me and my neighbour who live oppesite me (my mom didnt ask others because scare them dun want help) for help to clean the stairs from upon to down...

but when we start to wash it...some neighbours auto came out and help...

i like that co-operate feel~In conclusion, not all the people are individualistik......^^

it was dirty and smelly before we were clean it....

i had a worst result for my monthly test...

i never failed for 2 subject once....

i was sad for a few day...

what happen to me?

i had study and do revision but why ?

why i will see question wrongly? 

is it time to turn on serious mode?

after get back the exam paper n see the mark... i m no mood for everything and a bit headache

so i was decided must go merentas desa ... i never became runner for this event...

due to i was duty  or ponteng for the few past year...XD

i love DIY....so, i said to suresh , i want help he do something for purple house...

i was satisfied my Diy>>purple ribbon

these is just special for teacher  :P 

i get 22th in merentas desa... i am very very very happy neh...:P
finally, i am turn off my depression mode ^^